Bread Dinning

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2月のBread Dinning

本日、2月のBread Dinning Lesson 予定をUP致しました。
今回のメインはセサミクリーム016.gif 黒胡麻ペーストでベースになるカスタードを作り、生クリームと合わせていきます。色は地味でもパンのデザインや絞り方で印象もUP!!
食べてびっくりの美味しさと自画自賛041.gifそして思い立ったらすぐに作れる発酵なしのポンデケージョ。タピオカ粉でモチモチパンを作ります。ポンデケージョのほうは発酵がありませんので、いつものレッスンよりかなり早く出来上がると思います。時間的にご参加できなかった方も大丈夫かも。。。
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Bread Dinning HP
by dinning2007 | 2009-02-04 10:00

サロン風のパン教室、大人の女性の空間を。。。


by dinning2007
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