Bread Dinning

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バニラシュガー

お菓子作りによく使うグラニュー糖。
少しランクアップさせるお手軽バニラシュガーをご紹介します。

 グラニュー糖100gにバニラビーンズ1/2本。さやから種を出し、グラニュー糖に混ぜます。
 ジャムなどの空き瓶にさやも一緒にさして保存。
 クッキーを焼くときにまわりにまぶしたり、マフィンにふりかけて焼いたり、バニラの香りが広がります。
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by dinning2007 | 2009-03-14 09:11

サロン風のパン教室、大人の女性の空間を。。。


by dinning2007
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