Bread Dinning

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レシピ作成

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先週は子ども達が熱を出し、バトンタッチのように週末は久しぶりに私も熱を出してしまいました。
幸いにも普通の風邪ではありましたが、発熱による不調は変わりはなく、レシピ打ちがバタバタになってしまいました。今年最後の月、なんとか満足してお帰りいただけるようにと今回はすべてにおいて物凄い種類の物を使います。。。物凄い種類とはいっても、パンの生地に色々なものを入れるわけではなく、例えばリースパンのトッピング(飾りつけ)。熱が加わるとジャム化するフルーツチップやカボチャの種、ココナッツにストロベリーチョコ、、、、。フィンガーピザは生地にコショーを入れるのが変わった部分。トマトアンチョビソースとバジルソースの2種。そしてデザートには簡単クイックモンブランケーキ。サイドディッシュは随分迷った結果、先日から何度かブログに登場した9種類の野菜や果物をひたすら煮込んで作った”ブイヨンベース”で作るミネストローネ。これまた更に煮込んでいきます。。。寒い冬に沢山の野菜の美味しいスープを召し上がってください。。
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Bread Dinning HP
by dinning2007 | 2009-12-07 23:42

サロン風のパン教室、大人の女性の空間を。。。


by dinning2007
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