Bread Dinning

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カテゴリ:ママキッチン( 1 )

春休みランチ 3

春休みの”困ったランチ”を撮れる限りでご紹介。。。

昨日は朝がかなり遅かったので、お昼もあまりお腹が空かず、おやつに近い時間のランチ。
少し前にコストコで買ったパンケーキミックス。これにはライ麦などが配合さていて、全然甘いタイプの粉ではありません。これに卵と牛乳、そしてオレンジピールを混ぜてほんの少しオレンジジュースで風味付け。お気に入りのビタントニオのワッフルメーカーで焼きます。ワッフル焼くときは絶対に”ワッフルシュガー”を乗せるのがカリカリポイント。ころころとしたシュガーで、最近はパンに乗せて焼いてみましたが、これがまたお洒落な見た目とカリカリの食感。そのうちお教室でもやりたいと思って、思案中のものです。。。

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上に乗せたのは、大好きな”Kiri ハーブ&ガーリック”のクリームチーズ。ブルザンのガーリックタイプよりもっと軽くて、クリーミー。
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by dinning2007 | 2008-04-01 11:52 | ママキッチン

サロン風のパン教室、大人の女性の空間を。。。


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