Bread Dinning

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4月Lesson 終了。。。

4月のレッスンが終了いたしました。お越しいただいた皆さま、有難うございました。
濃厚なピザソース、是非この連休のランチなどにお役立てくださいねemoticon-0152-heart.gif
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ゴールデンウィークのスタートは春らしい好天に恵まれました。
原宿をぶらり。。。と思い出かけたものの、やっぱり凄い人emoticon-0147-emo.gif初詣かと思わせる
竹下通りや表参道。1本入った静かな通りでランチをして、トートバッグを一目ぼれで購入。
トートバッグは大好きです。このバッグはフリンジもついていて、大人可愛い感じがします。
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明日5月1日に5月のレッスンをUPいたします。
今月も美味しいパンとサイドメニューをお伝えできればと思っています。
by dinning2007 | 2011-04-30 08:47

焼きドーナツ

桜が終わると、日に日に暖かくなってきました。かと思うと昨日の突然の雨、雷、風。。。
去年の夏もゲリラ豪雨には悩まされましたね。ゴールデンウィークも目の前、もう5月。早すぎる時の経過がちょっと怖いemoticon-0114-dull.gif来月のパンも現在試作を繰り返しています。
 そんななか、ちょっとおやつに作った焼きドーナツ。
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小さいドーナツが沢山できましたemoticon-0110-tongueout.gif
by dinning2007 | 2011-04-26 08:34

アジアンチック

購入して3年は経っている、このカゴ。
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閉店セールをやっていたアジア雑貨店で目に付いたものでした。随分眠らせていたのですが、最近すっかりお気に入りです。カゴの地模様が可愛くて、ドーム型にネットがけの蓋ができます。
 これまた我が家ではまっているおやつ、沖縄の揚げ菓子”サーターアンダギー”を揚げて、この中に入れておくと、子ども達があっという間に食べてしまってます。
 
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お皿いっぱいに揚げたのに、、、。emoticon-0114-dull.gif

 ちなみに”サーターアンダギー”はミックス粉を使っております。製菓店や沖縄アンテナショップに売っています。アンテナショップには数種類のミックス粉がありました。
by dinning2007 | 2011-04-15 08:43

追加日程(再)

4月21日(木)、25日(月)、のレッスンを追加いたしました。ご希望がございましたら、お気軽にご連絡下さい。尚、今月の追加日程はこの両日までとさせていただきます。

  Bread Dinning HP
 今日はBread Dinningの初期の生徒さんでもある方にお久しぶりにおいでいただきました。
生徒さんでありながらも、旧友の感情を抱いてしまいます。いつもにこにこ、とても癒される方です。初めていらしていただいた生徒さんも何だか初めてお会いしたとは思えない感じemoticon-0109-kiss.gif素敵な大人の女性。。。emoticon-0100-smile.gif

 *Mama Kitchenの日程もお問い合わせ
をいただいております。5月の中旬で調整中ですので、こちらも近日中にご連絡できると思います。
 
by dinning2007 | 2011-04-12 22:52

4月のLesson by Bread Dinning

本日より4月のレッスンが始まりました。
パン教室なはずなのに、何故かお料理教室のよう。。。いろんな材料(お野菜などなど)が出てきますemoticon-0122-itwasntme.gif
 今日の完成品のお写真ですよ~~~。
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 生ハム乗せのグリーンPizza。ワインが欲しくなりますemoticon-0168-drink.gif
そして手作りピザソースが好評だった、トマトソースのピザ。ビールが欲しくなりますemoticon-0167-beer.gif
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ピザの横にはプリンパン。中はこんな感じです。
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お土産にお持ち帰りでピザソースを瓶詰めにします。
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メレンゲクッキーもサクサク軽く、ティータイムのお供にお持ち帰りいただきます。
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この他に、お野菜たっぷりのベジタブルスープがあります。皆さん、初めてのお味だったそうです。今月も楽しく美味しくレッスンが出来ればと思っています。
 どうぞ宜しくお願いいたします。
 
by dinning2007 | 2011-04-12 17:42

meringue(メレンゲ)

メレンゲクッキー、沢山は食べれるものではありませんが、濃いコーヒーや紅茶のお供ににいかがでしょうか。。ココナッツを加えて低温で時間をかけてサクッと焼き上げます。
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Bread Dinning
by dinning2007 | 2011-04-07 08:00

Pizza 2種

トマトピザソースのPizza
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そして、ちょっと変り種のバジルソースにサラダ感覚でGreen Pizza
生ハムの塩味が美味しいemoticon-0115-inlove.gif
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この2種をご紹介予定です。。。

  Bread Dinning
by dinning2007 | 2011-04-03 19:34

4月のBread Dinning

本日、4月のBread Dinning日程をUPいたしました。
日程の追加、変更はこちらのブログでもお知らせいたします。記載日程以外でご希望がございましたら、お気軽にご相談下さい。

 さて、4月はPizzaemoticon-0163-pizza.gif今回は玉ねぎ、ベーコンをベースに数種類の調味料で煮込んだ手作りピザソースを作ります。市販のソースも手軽でいいですが、沢山作ってストックしておくと
朝のピザトーストにもタップリのソースとチーズだけでO.K. 秘伝の隠し味があるのです。あくまでも私の中だけの勝手な秘伝ですが。。。emoticon-0136-giggle.gif
 こちらはお土産としてソースをお持ち帰りいただく予定です。
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小瓶に入れて可愛く。。。

 そしてもう1品は”プリンパン”一体どんなパン???お楽しみに~~!
 サイドディッシュはお野菜たっぷりのベジタブルスープ。
 お野菜タップリでビタミン補充。スープもポットに入れてピクニックに出かけてみては?

 レッスン料金 4000円

 皆様のご参加をお待ちしております。

  Bread Dinning
by dinning2007 | 2011-04-02 00:49

サロン風のパン教室、大人の女性の空間を。。。


by dinning2007
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