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by dinning2007
| 2014-09-11 19:41
*Bread Dinning9月レッスン&お席情報はこちら→☆
少し涼しかった昨日は、銀座”響”の鉄板焼きランチ。
フレンチのテイストを織り込んだお料理です。カウンター席を予約していたので、シェフが目の前で焼いてくださいます。
鉄板で焼いてくれるのは、野菜、お魚、サーロインです。
柚子こしょうや、わさびの薬味であっさりいただくお肉は大人テイストで美味しい!
デザート前のご飯もの、”ハヤシライスにしますか?ハッシュドビーフにしますか?”ときかれました。同じのようでちょっと違うのです。あっさりめの方がハヤシライス。こってりめがハッシュドビーフ。
シャンパンのワンドリンクサービスも付いていた、お得なコースでした。
少し涼しかった昨日は、銀座”響”の鉄板焼きランチ。
フレンチのテイストを織り込んだお料理です。カウンター席を予約していたので、シェフが目の前で焼いてくださいます。
鉄板で焼いてくれるのは、野菜、お魚、サーロインです。
柚子こしょうや、わさびの薬味であっさりいただくお肉は大人テイストで美味しい!
デザート前のご飯もの、”ハヤシライスにしますか?ハッシュドビーフにしますか?”ときかれました。同じのようでちょっと違うのです。あっさりめの方がハヤシライス。こってりめがハッシュドビーフ。
シャンパンのワンドリンクサービスも付いていた、お得なコースでした。
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by dinning2007
| 2014-09-09 07:49
先月から暑かったり、寒かったり、ムシムシしたり、、、。
エアコンを使うことは、だいぶ減ってきましたが、何もつけないと、暑いし、、、。
我が家の扇風機は、デザイン重視してしまい、効力は少ないのです。。。久しぶりにしまいこんでいた扇風機を出してみると、アラアラ、、、!スイッチ部分のレバーが取れてなくなっているではあ~りませんか!!
それでも、必死で指先の力を最大限にして、つけたり、消したり、、、。もう処分しかないかしら???
いや、待て待て、、、。
最近は手軽に手に入る、引出しのつまみ部分を使ってみてはどうだろうか?家にあるセラミック製や金属ものは穴サイズが合わない。。。
ぴ~~~ん!とひらめいたのが木製のものを探すこと。フランフランでやっと見つけた木製のつまみ。
彫って穴サイズを合わせて~~~。
シルバー製品に木製は合わないのですが、まあ色味だけ合わせてとりあえずいいかなあ。
しかし、回し方にコツが必要ですので、、家族は誰も喜んでいないことをお伝えいたします。。。
エアコンを使うことは、だいぶ減ってきましたが、何もつけないと、暑いし、、、。
我が家の扇風機は、デザイン重視してしまい、効力は少ないのです。。。久しぶりにしまいこんでいた扇風機を出してみると、アラアラ、、、!スイッチ部分のレバーが取れてなくなっているではあ~りませんか!!
それでも、必死で指先の力を最大限にして、つけたり、消したり、、、。もう処分しかないかしら???
いや、待て待て、、、。
最近は手軽に手に入る、引出しのつまみ部分を使ってみてはどうだろうか?家にあるセラミック製や金属ものは穴サイズが合わない。。。
ぴ~~~ん!とひらめいたのが木製のものを探すこと。フランフランでやっと見つけた木製のつまみ。
彫って穴サイズを合わせて~~~。
シルバー製品に木製は合わないのですが、まあ色味だけ合わせてとりあえずいいかなあ。
しかし、回し方にコツが必要ですので、、家族は誰も喜んでいないことをお伝えいたします。。。
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by dinning2007
| 2014-09-06 09:17
このところ、毎朝手作りグラノーラを食べています。
この夏、帰省した時に、姉に教えてもらったのをきっかけに、ずっと気になっていた手作りを楽しんでいます。
好きなドライフルーツやナッツを入れるので、材料が半端に残っている私には尚更ぴったり。
お土産でいただいたドライフルーツもあるので、買うと高いぞ~~~!というものが出来上がります。
甘さもハチミツにしたり、メープルシロップにしたり、、、。
プレーンヨーグルトにかけていただきま~す。
*最新お席情報はこちら→☆
この夏、帰省した時に、姉に教えてもらったのをきっかけに、ずっと気になっていた手作りを楽しんでいます。
好きなドライフルーツやナッツを入れるので、材料が半端に残っている私には尚更ぴったり。
お土産でいただいたドライフルーツもあるので、買うと高いぞ~~~!というものが出来上がります。
甘さもハチミツにしたり、メープルシロップにしたり、、、。
プレーンヨーグルトにかけていただきま~す。
*最新お席情報はこちら→☆
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by dinning2007
| 2014-09-05 08:52
9月のレッスン詳細をお知らせいたします。
今月も盛りだくさんでお迎えできたらなと思います♡
~メニュー~
お野菜色々タルティーヌブレッド
チョコバナナパン
手作りチキンナゲット~ハニーマスタードソース~
パンナコッタ~エスプレッソソース~
お休み明けは、皆様にまたまたお腹いっぱいになっていただくメニューです。ガーリックソルトのきいたタルティーヌ、お勧めです♡
チキンナゲットも手作りできますよ。ハニーマスタードソースも美味!ぜひメニューに加えてくださいね。
~日程~
9月11日(木) 満席
16日(火) 満席
17日(水) 満席
18日(木) 満席
19日(金) 満席
22日(月) 満席
25日(木) 満席
30日(火) 満席
~時間~
10時半~14時
~料金~
4000円
*上記日程以外でもご希望ございましたら、お気軽にご相談ください。
HPよりコンタクト出来ない場合、mama20kitchen03@docomo.ne.jpまでご連絡ください。
*お席状況、日程追加情報も随時ブログにて、お知らせいたします。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。
~Yoshiko~
今月も盛りだくさんでお迎えできたらなと思います♡
~メニュー~
お野菜色々タルティーヌブレッド
チョコバナナパン
手作りチキンナゲット~ハニーマスタードソース~
パンナコッタ~エスプレッソソース~
お休み明けは、皆様にまたまたお腹いっぱいになっていただくメニューです。ガーリックソルトのきいたタルティーヌ、お勧めです♡
チキンナゲットも手作りできますよ。ハニーマスタードソースも美味!ぜひメニューに加えてくださいね。
~日程~
9月11日(木) 満席
16日(火) 満席
17日(水) 満席
18日(木) 満席
19日(金) 満席
22日(月) 満席
25日(木) 満席
30日(火) 満席
~時間~
10時半~14時
~料金~
4000円
*上記日程以外でもご希望ございましたら、お気軽にご相談ください。
HPよりコンタクト出来ない場合、mama20kitchen03@docomo.ne.jpまでご連絡ください。
*お席状況、日程追加情報も随時ブログにて、お知らせいたします。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。
~Yoshiko~
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by dinning2007
| 2014-08-31 11:36