Bread Dinning

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ブログをお引越し致します。。。

長くこちらのエキサイトブログでお世話になっておりましたが、
アメブロにお引越しを致します。
 今後もブログにて、レッスン詳細をお知らせいたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。。。

 *お引越し先はこちら→
by dinning2007 | 2014-11-28 19:23

11月レッスン近況

11月のレッスンはプレクリスマスメニューとしてご紹介しています。
 アップルクリームのパンは生の林檎をクリームに埋めて焼いています。ほんのりラム酒の香りと程よい甘さのパンです。。。
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by dinning2007 | 2014-11-22 12:37

コットンパール

今、とっても流行っているコットンパールをご存知でしょうか?
軽くて、艶消しの風合いがとっても素敵!
 Bread Dinningの生徒さんでもあり、ビーズ作家さんでもある方にオーダーして作っていただいたネックレスとイヤリング。
 シンプルだけど、と~~っても素敵です。
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by dinning2007 | 2014-11-12 19:03

11月レッスンのデザート

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 今月のサイドメニューでは市販のものを上手く使って、簡単に手が込んだ風お料理をいくつかご提案いたします。
 急きょプラスすることにした11月のデザートも以前ご紹介した物をアレンジしました。
ムースとコーヒーゼリーがマーブルになっています。。。
 ムースとゼリーを2つも作るのは大変だわ~~!!そうそう。そうなんですよね。。
さ~て、どんなクイッククッキングかな~~?
  *11月のレッスン詳細はこちら→
by dinning2007 | 2014-11-09 22:19

アップルクリームパン

今月に入ってからは、試作、試作、、、。
ちょっとづつ配合変えてみたり、クリームの味、、林檎の乗せ方、、一番悩んだ成形、、、。
クリスマスの持ち寄りパーティーなどにも使えるような、可愛い成形で決まり!!
林檎は煮た林檎ではあ~りませんよ。ポッとひらめいたことを試してみたら、あら。美味しい!
 美味しいパン2種でお待ちしています。。。
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あとはテーブルコーディネート。。。
新しいクロスを一目ぼれで購入。私らしくない色です。。うふ。赤なんです。
 可愛い林檎の小物も購入して、プレクリスマスのテーブルにしたいな~と思います。

 *11月パン教室詳細はこちら→
 *12月ランチの会の詳細はこちら→
by dinning2007 | 2014-11-06 23:34

Bread Dinnig 11月レッスン

11月のパン教室のレッスン詳細をお知らせいたします。

 *ブール
 *アップルクリームパン

 *ブールを使ってグラタン仕立て
 *手作りクルトンのカラフルサラダ
*ムース&コーヒーゼリー
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 ~時間~
   10時半~2時

 ~料金~
   4000円

 ~日程~
   11月11日(火) 残1
       12日(水) 満席
       13日(木) 満席
       17日(月) 満席
       19日(水) 満席
       20日(木) 満席
       21日(金) 満席
       27日(木) 満席

   日程のご相談もお受けいたします。お気軽にご連絡くださいね。
     mama20kitchen03@docomo.ne.jp

*12月ランチ会のお知らせはこちら
→☆
by dinning2007 | 2014-11-02 11:48

11月レッスンについて

11月のレッスン詳細は明日2日にブログにてお知らせいたします。
 今月から、クリスマスを意識してメニューを考えております。。。
ちょっぴりお知らせ。こんなパンも。。。
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 グラタンとろ~り。。。ホッカホカ~~。

 *年末ランチ会のお誘い詳細はこちら→
by dinning2007 | 2014-11-01 12:01

10月レッスン終了いたしました

10月のレッスン、終了いたしました。
あれもこれも、、、とイメージしていると、ついつい時間がかかってしまいでしたが、今月も”お腹いっぱ~い”と言っていただけて良かった~~!!
 
ハロウィーンの月で、お料理上手の生徒さんに、かぼちゃのチーズケーキをいただきました。
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お、美味しい~~~~!!いつも有難うございます。
今月レッスン最終日には生徒さんのおめでたいご報告も聞かせていただき、Happy気分は上昇ですう。

11月、12月のレッスンメニューも試作を重ねて、皆様の美味しい!の笑顔が見れるようなメニューをご紹介できるようにと思っております。
 クリスマス=チーズ、バター、生クリーム、お肉、カラフルお野菜、、、、、。がイメージされますよね。。。
 11月はプレクリスマスメニューを予定しております(*^_^*)

 *12月7日のグルメランチの会のお問い合わせもいただいております。
   1人の参加だと、、、のお問い合わせが多いですが、大丈夫ですよ~。お席の配慮も勿論いたしますの 
   で。小さなことでも、ご質問、ご要望、ご連絡くださいね。
    詳細はこちら→
by dinning2007 | 2014-10-30 09:52

年末ランチの会のお知らせ

今年もあと2か月半で終わりとなりました。。。あっという間の一年です。
 今年も12月にBread Dinning の皆様と美味しいグルメの会を企画しております。
ミシュラン一つ星のフレンチレストラン、ビルの最上階から見渡す皇居、晴れた日には富士山も見える大人のレストラン。
 食いしん坊、、いえ、グルメの皆様、お時間ございましたら、ご一緒出来ましたら嬉しく思います。
御1人参加の方も多くいらっしゃいますので、お気軽に、そして共通の趣味のお仲間とのご縁を大切にしたいとの思いでのお食事会です。。。
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日時     12月7日 日曜日  12時~
 料金     8500円
         フレンチランチのフルコース& 2ドリンク & 消費税 &サービス料 全て込み

 場所     東京駅
         丸ビル 36階 ”Monariza"

  個人で行くよりずっとお得にプランを組んでいただきました。
  恐れ入りますが締め切りを11月20日とさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

                                          ~Yoshiko~

    *夏にこちらのお店に行った際のブログはこちらです→☆

    *10月のBread Dinningのレッスン詳細はこちらです。→☆ 
by dinning2007 | 2014-10-19 09:02

10月レッスン始まりました。

10月のレッスンが始まりました。
ちょっとハロウィーンも意識して、、、。
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今月のメニュー、サイドメニューに”海老とブロッコリーのタルタルソースサラダ”をプラスいたしました。
by dinning2007 | 2014-10-15 07:51

サロン風のパン教室、大人の女性の空間を。。。


by dinning2007
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