Bread Dinning

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パレスホテル

寒い1日となった昨日、ワイワイと楽しく教室を行いました。
”ベリーのクリームパン”バターや卵がたっぷり入っている分、冷めると硬くなりやすい生地。レンジに20秒ほどかけてお召し上がりください。熱々カスタードクリームもまた美味しいですよ。。。

 レッスン後の夜、主人の仕事関係で夫婦で食事にお呼ばれしました。
パレスホテルの和食の一角に、目の前の鉄板でステーキや魚介、野菜を焼いてくれます。知る人ぞ知る、、的なお店の一角に個室のようにある鉄板。とっても美味しくただきました。。。
 焼いてくれたシェフは女性で、巫女さんからの転身だそうで、お話も興味深く、焼き方のコツも教えていただけるので、見ていても楽しく勉強になりました001.gif
 和食の作法やマナー等を教えていただけるとのことで、今度は皆さんと食事をしながら、マナーを習う!なんてイベントもいいな~~と思いました。
お料理のお写真も撮りたかったのですが、主人の仕事上の席でしたので、残念ながらノーカメラでした。


 
 Bread Dinning HP
by dinning2007 | 2012-11-20 11:12

サロン風のパン教室、大人の女性の空間を。。。


by dinning2007
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