Bread Dinning

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フレンチトースト

地元のCafeで3時からのメニュー”フレンチトースト”
中がとろとろの半生テイスト。近所の友人達に誘われ、甘い物は好きではないけれど、興味深々で行ってきました。このカフェ、脱サラしたご主人がオープンさせたとっても可愛いお店です。
 フランスの田舎、、、というイメージでしょうか。
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アイスと生クリームが乗っていて、半分食べたところでギブアップ。でも美味しかった~。
帰りにちょっとお店の方にトロトロの秘訣を聞いてみたら、配合です。とのこと。。
 、、、、?そうだろうか?配合、、、?さっそく自宅にて色々試してみました。いやいや配合ではないのでは?
パンの種類でだいぶ変わります。。。ほぼ近い物が出来ましたわ♡
by dinning2007 | 2014-08-30 07:34

サロン風のパン教室、大人の女性の空間を。。。


by dinning2007
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